La Falanghina è un vitigno a bacca bianca tipico della Campania, in particolare del Sannio Beneventano. Un vino versatile e dal sapore fresco tra i più consumati in Italia: si abbina a molte pietanze, soprattutto di pesce.
- VITIGNO: Falanghina 100%
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Torrecuso ( BN )
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
- NASO: Fruttato e floreale intenso, con note minerali
- PALATO: Secco con buona acidità, al palato ritornano le note aromatiche date dai profumi
- ABBINAMENTI: Ottima se servita come aperitivo: si abbina perfettamente ad antipasti e pasta con frutti di mare e minestre di legumi, ed è ottimo in abbinamento con pesce fritto e grigliato, crostacei e carne bianca
