Uve selezionate per un vino affinato in barrique di legno francese, danno origine a questi blend, massima espressione della nostra cantina.
- VITIGNO: Catarratto 60% Chardonnay 40%
- ALCOOL: 12.5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Territorio di Salemi, Sicilia occidentale
- AFFINAMENTO: Barrique per 12 mesi
- COLORE: Giallo tenue tendente al dorato
- NASO: Fragranze di acacia, miele, fiori bianchi, ananas
- PALATO: Sapore pieno, armonico persistente di frutta matura a sfumare
- ABBINAMENTI: Da abbinare a crostacei e carni bianche con condimenti speziati