Il vitigno aromatico dagli inconfondibili acini rossastri proviene da una zona limitrofa alla Cantina e oggi è assai diffuso in tutto il mondo. A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco.
- VITIGNO: Gewurztraminer 100%
- ALCOOL: 14%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Appiano, Caldaro, Cortaccia
- AFFINAMENTO: Acciaio
- COLORE: Giallo paglierino
- NASO: Profumi aromatici di cannella, chiodi di garofano, rosa e litchi
- PALATO: Fruttato-speziato, aromatico, ampio in bocca, secco
- ABBINAMENTI: Si beve bene come aperitivo ed è piacevole assieme a pietanze piccanti e intense come ad esempio piatti al tartufo nero, crostacei e formaggi piccanti ed erborinati.
