Sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Fattoria Casabianca. L’azienda Fattoria Casabianca è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale
- VITIGNO: Sangiovese 85%, Merlot 5%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
- ALCOOL: 13.5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Murlo (Si)
- AFFINAMENTO: Barriques Francesci 6 mesi, Bottiglia 5 mesi
- COLORE: Rosso rubino con leggere sfumature granato
- NASO: Caratteristico, intenso, la vaniglia del legno è bene amalgamata con sentori di frutta matura
- PALATO: Rotondo, ben strutturato, la morbidezza ed il tannino sono molto ben equilibrati
- ABBINAMENTI: Carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati
