Il bianco D.O.C.G. della Campania più celebrato e conosciuto oltreoceano. Interpretato da Montesole nella maniera più raffinata ed entusiasmante. L’uva “grieco”, come viene definita nel dialetto locale, matura esclusivamente nei vigneti coltivati in otto piccoli paesi dell’Avellinese, comprendenti Montefusco, luogo dove sorge la cantina.
- VITIGNO: Greco 100%
- ALCOOL: 12,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Provincia Avellino
- AFFINAMENTO: Acciaio 3 mesi Bottiglia almeno 1 mese
- COLORE: Giallo paglierino ricco
- NASO: Il profumo è ampio e floreale, intensa la nota di frutti agrumati come il cedro e il pompelmo ben integrati nella tipica la nota minerale
- PALATO: Il gusto è ampio e avvolgente con un sapore fresco, secco e armonico
- ABBINAMENTI: I piatti elaborati a base di pesci nobili o carni bianche, la calamarata al ragù di pesce spada, salmone al cartoccio, coniglio all’ischitana
