Il termine alnè identifica la “fonte d’acqua”. E’ il luogo del primo insediamento delle popolazioni di Vidor, grazie alla presenza di una fonte d’acqua ai piedi delle colline.
- VITIGNO: Glera, Chardonnay
- SPUMANTIZZAZIONE: Metodo Martinotti Charmant
- ALCOOL: 11,50%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Alnè
- SPUMA PERLAGE: Fine e persistente
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
- NASO: Fruttato, sentori di mela verde, note di pera. Floreale con sentori di glicine e fiori di vaniglia, complesso e persistente
- PALATO: E’ un vino ben equilibrato e molto fresco, gli aromi di frutta sono esaltati da una buona vivacità. Persistente e con un fine retrogusto elegante
- ABBINAMENTI: Piatti a base di crostacei e pesce alla brace
