Le uve di Glera e Pinot Nero sono raccolte e vinificate separatamente per esaltare al massimo le loro caratteristiche varietali, ed è solo in una fase successiva che viene creato il blend.
- VITIGNO: Glera, Pinot Nero
- SPUMANTIZZAZIONE: Metodo Martinotti Charmant
- ALCOOL: 11,00%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Alta piana Trevigiana
- SPUMA PERLAGE: Compatta e persistente
- COLORE: Rosa pallido che ricorda la buccia di cipolla rossa
- NASO: Fresco, piacevole e fragrante, arricchito da penetranti note di fiori a petalo bianco e accenni di frutti di sottobosco
- PALATO: Estremamente delicato al palato, in perfetto equilibrio tra componenti fruttate e acidule
- ABBINAMENTI: Indicato come aperitivo, in tutte le occasioni da celebrare con un brindisi. Da assaporare con gli antipasti magri, i primi di pesce e i frutti di mare, questo rosé si presta anche ad abbinamenti con carni bianche e verdura fresca di stagione
