Chardonnay, classico vitigno a bacca bianca originario della Borgogna e ampiamente usato in Trentino per la produzione di straordinari vini bianchi e bollicine.
- VITIGNO: Chardonnay 100%
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Vallelaghi distretto BIO
- AFFINAMENTO: Acciaio, piccole botti di rovere vecchie e nuove per 6 mesi
- COLORE: Giallo paglierino carico con lievi riflessi verdognoli
- NASO: Intensamente profumato, fragrante e fruttato con sfumature di mela golden e banana con un gradevole. nota minerale accompagnata da sentori di vaniglia e burro
- PALATO: Secco e piacevolmente fresco, con acidità e struttura ben equilibrate, ottima persistenza
- ABBINAMENTI: Perfetto come aperitivo, con antipasti e antipasti. Un’ottima scelta per accompagnare pesce, primi piatti tradizionali e creativi, piatti a base di verdure
