Intenso il giallo ambrato alla vista, attraversato da riflessi rubino. Al naso il bouquet olfattivo è unico e ineguagliabile, contraddistinto dalle inconfondibili note vanigliate, seguite da ricordi di uva passa, fichi secchi, datteri, anice stellato e cannella. L’assaggio è morbido e fine, ricco e corposo, di lunga persistenza.