Quando il Pinot grigio venga prodotto da uve coltivate in un clima costantemente freddo, esso avrà sviluppato un’ottima corposità e struttura insieme ad un gusto rotondo e morbido con chiare note aromatiche vegetali, di fiori e frutta ed un finale balsamico.
- VITIGNO: Pinot Grigio 100%
- ALCOOL: 12,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Nogaredo, nelle zone di mezza collina di destra e sinistra Adige
- COLORE: Giallo paglierino con tonalità verdoline
- NASO: Evidenzia un bouquet ricco, con sentori foreali di glicine e fruttati di mela verde
- PALATO: E’ armonico, equilibrato, di buona persistenza
- ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce, di uova e carni bianche
