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Costallegra Cataratto Pinot Grigio Terre Siciliane Igt Biologico

Questo blend rispetta a pieno le caratteristiche varietali, con spiccate note fruttate e tropicali. Le uve raccolte nelle ore più fresche della giornata, vengono lavorate in cantina con una pressatura soffice, la successiva fermentazione a temperatura controllata si protrae per circa dodici giorni.

  • VITIGNO: Cataratto 80% Pinot Grigio 20%
  • ALCOOL: 13%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Costa Marsalese
  • AFFINAMENTO: In bottiglia 3 mesi
  • COLORE: Giallo verdolino, brillante e acceso
  • NASO: Al naso si percepiscono marcati sentori di frutta tropicale e aromi floreali di gelsomino
  • PALATO: Equilibrato e leggero. Caratterizzato dalle spiccate note marine, che esaltano le sensazioni di frutta bianca
  • ABBINAMENTI: Aperitivi, antipasti, pesce alla griglia, carni bianche

Farah Cataratto Pinot Grigio Terre Siciliane Igt

Un vino elegante ma vivace: con il Catarratto Pinot grigio Musita avrai l’opportunità di assaggiare il meglio di queste due pregiate tipologie di uva cresciute sotto il sole caldo di Sicilia

  • VITIGNO: Cataratto Pinot Grigio
  • ALCOOL: 12.5%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Zone collinari del territorio di Salemi e limitrofe
  • AFFINAMENTO: Acciaio su feccino nobile
  • COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
  • NASO: Sensazioni aromatiche di fiori e agrumi
  • PALATO: Unisce alle sensazioni aromatiche una bocca vivace ma dal finale morbido, persistente ed elegante
  • ABBINAMENTI: Perfetto anche per accompagnare carni bianche e pietanze delicate, provalo peraperitivi o antipasti, ottimo con una caponata tradizionale siciliana

“Flors” Pinot Grigio Ramato Friuli Doc

Il Pinot Grigio Ramato un pinot grigio in purezza; la breve macerazione, oltre a conferirgli il caratteristico colore, gli regala anche un piacevolissimo profilo aromatico. Suadente e di ottima beva.

  • VITIGNO: Pinot Grigio 100%
  • ALCOOL: 13%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Friuli occidentale
  • AFFINAMENTO: Bottiglia
  • COLORE: Giallo luminoso con riflessi ramati
  • NASO: Profumi intensi di fieno, susina matura camomilla e pesca bianca
  • PALATO: Al palato si distingue per equilibrio, delicatezza e complessita
  • ABBINAMENTI: Partner perfetto di risotti di pesce e in generale della cuci na marinara, si sposa egregiamente con carni bianche

“Tramont” Pinot Grigio Friuli Doc

Vino nasce da una pressatura soffice delle uve. Fermentazione del mosto in vasche di acciaio inox con lieviti selezionati

  • VITIGNO: Pinot Grigio 100%
  • ALCOOL: 12.5%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Friuli occidentale
  • AFFINAMENTO: Bottiglia
  • COLORE: Giallo paglierino intenso
  • NASO: Note floreali seguite da spiccate sensazioni fruttate e giusta freschezza
  • PALATO: L’assaggio è fresco e di buon equilibrio, coerente con il naso, persistente e tipicamente ammandorlato nel retrogusto
  • ABBINAMENTI: Eclettico negli abbinamenti, è da provare per accompagnare il risotto al nero di seppia

“FINELL” Pinot Grigio A.A. Doc

L’incontro è subito dei migliori, con un bel paglierino che conquista l’occhio. Poisi passa ai profumi, che fanno volare la mente verso fiori d’acacia, pesche e mele cotogne. Infine il gusto, leggero, fragrante, fresco e scorrevole.

  • VITIGNO: Pinot Grigio 100%
  • ALCOOL: 13,50%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Cardano
  • AFFINAMENTO: Batonnage fino metà febbraio con affinamento “”sur lies”” fino a fine marzo. 20% maturato in Barrique di rovere francese (secondo passaggio) per 4 mesi
  • COLORE: Giallo dorato brillante con riflessi rosa
  • NASO: Floreale, caratterizzato da una percezione più intensa di fiori di melo, equilibrato da un leggero aroma di frutta con nocciolo
  • PALATO: l palato si presenta con un’acidità straordinariamente rinfrescante e grintosa, ben equilibrata con la dolcezza del frutto. Mineralità pronunciata con una sottile percezione salina. Ricco nel finale e molto persistente al palato. Un vino elegante e pieno di vigore con un carattere seducente e giovanile
  • ABBINAMENTI: Il vino si abbina perfettamente alla cucina asiatica, agli antipasti mediterranei, ai piatti di pasta e di pesce

Pinot Grigio Trentino Doc

Quando il Pinot grigio venga prodotto da uve coltivate in un clima costantemente freddo, esso avrà sviluppato un’ottima corposità e struttura insieme ad un gusto rotondo e morbido con chiare note aromatiche vegetali, di fiori e frutta ed un finale balsamico.

  • VITIGNO: Pinot Grigio 100%
  • ALCOOL: 12,5%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Nogaredo, nelle zone di mezza collina di destra e sinistra Adige
  • COLORE: Giallo paglierino con tonalità verdoline
  • NASO: Evidenzia un bouquet ricco, con sentori foreali di glicine e fruttati di mela verde
  • PALATO: E’ armonico, equilibrato, di buona persistenza
  • ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce, di uova e carni bianche

Pinot Grigio Trentino Doc Biologico

Il Pinot Grigio è un vitigno a bacca bianca dal caratteristico colore ramato, localmente conosciuto come Rulander. Vigneti proveniente dai vigneti dell’Azienda Agr Toblino – Bio Certificata situati tra Sarche e Pietramurata, caratterizzati da suoli ben drenati, asciutti e da un clima fresco che consente la perfetta maturazione dei grappoli.

  • VITIGNO: Pinot Grigio100%
  • ALCOOL: 13%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Sarche e Pietramurata distretto BIO
  • AFFINAMENTO: Sei mesi in acciaio
  • COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati
  • NASO: E’ aggraziato e fruttato con profumi di pera, pesca bianca e susina gialla, sentori di pietrisco
  • PALATO: Strutturato ma discreto, elegante con un piacevole tocco di acidità che dona una sensazione di pulizia e freschezza nel retrogusto
  • ABBINAMENTI: Perfetto come aperitivo e con gli antipasti. Si abbina con successo a pesce, carni bianche, pollame e formaggi freschi

Pinot Grigio Friuli Collio DOC

Complesso, fresco, ampio e variegato: il Pinot Grigio è così, come a una terra di ottimi bianchi come il Collio

  • VITIGNO: Pinot Grigio 100%
  • ALCOOL: 13%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Monte Fortino e Ronchi di San Giovanni
  • AFFINAMENTO: Acciaio
  • COLORE: Giallo con lievi riflessi ramati
  • NASO: Bouquet tipico floreale con rilevanza di fiori di acacia
  • PALATO: Pieno e vellutato, asciutto, la struttura piena e la prolungata e rinfrescante sapidità
  • ABBINAMENTI: Si presta ad accostamenti con vari salumi affettati, primi piatti alle verdure, risotti marinari e carni bianche delicate

Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC

Il risultato è un bianco che ben rappresenta la rinomata zona del Friuli Isonzo DOC. Ottimo bevuto oggi, il Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC, grazie alla sua bella evoluzione, è eccellente se lasciato riposare in cantina per diversi anni

  • VITIGNO: Pinot Grigio 100%
  • ALCOOL: 12.5%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Farra D’Isonzo
  • AFFINAMENTO: Acciaio
  • COLORE: Giallo paglierino intenso
  • NASO: Profumo intenso con bouquet che ricorda i fiori bianchi e gialli
  • PALATO: Morbido e fragrante, con un finale lungo e persistente
  • ABBINAMENTI: Si presta ad accostamenti con affettati, formaggi dolci e primi piatti delicati

“Cucco Wine” Orange Wine Venezia Giulia Igt

Macerazione pre-fermentativa di 5 giorni a 5°C, seguita da una fermentazione di circa due settimane, per metà del tempo con contatto sulle bucce e per l’altra metà senza.

  • VITIGNO: Malvasia, Friulano e Pinot Grigio
  • ALCOOL: 12,5%
  • FORMATO: 0.75l
  • ZONA VITIGNI: Farra D’Isonzo
  • AFFINAMENTO: Affinamento in vasche di cemento per un anno sui propri lieviti
  • COLORE: Arancio Pompelmo
  • NASO: Al naso si percepiscono fiori di arancio e note agrumate, con fragranti sentori di pesca
  • PALATO: Il corpo è medio e con beva accattivante, sempre su piacevole fondo minerale
  • ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo; accompagna bene ogni tipo di piatto di verdure, in particolare i primi piatti, sushi e zuppe di pesce