Sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La cantina è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Verona e della regione Veneto in generale. Il vino si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso.
- VITIGNO: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara
- ALCOOL: 15%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Castelnuovo del Garda
- AFFINAMENTO: Botti grandi 10 mesi
- COLORE: Rosso granato
- NASO: Intenso ed etereo con profumi di amarene sotto spirito
- PALATO: Vellutato, robusto e armonico
- ABBINAMENTI: Vino perfetto per la selvaggina, i brasati o piatti di carne, stufati, brasato all’Amarone, arrosti, lasagne al forno, gnocchi al formaggio, ma anche con il grande classico della cucina Veneta che sono i bigoli con il ragù di anatra
