Figlio di un territorio fortemente caratterizzante, quello del Roero, e di una volontà produttiva tesa a rafforzare la riconoscibilità della varietà, oltre la piacevolezza.
- VITIGNO: Arneis 100%
- ALCOOL: 12,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Vezza d’Alba, Castagnito, Castellinaldo e Alba
- AFFINAMENTO: Acciaio
- COLORE: Giallo paglierino intenso.
- NASO: Ricco, floreale e fruttato, con note di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale
- PALATO: Fruttato, fresco e asciutto, con richiami aromatici di mela e pera.
- ABBINAMENTI: Ideale con piatti di pesce, gustosi antipasti, torte salate, risotto alle verdure.
