È di un bel colore dorato e brillante. Al naso rilascia sentori fruttati, maltati, di cioccolato alle nocciole e di cannella. In bocca il frutto è esaltato e i sapori ricordano in primis more e lamponi, poi Sherry, malto e torba. La persistenza è lunga e lascia spazio al ritorno dello Sherry e degli aromi torbati.