Le caratteristiche organolettiche di questa birra la rendono elegante e raffinata, i luppoli aromatici insieme al gusto secco e lievemente amaricante, creano un bouquet fragarante e mai scadente. Un prodotto semplice ma di estrema piacevolezza e bevibilità, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo proprio per queste caratteristiche. Il suo gusto leggero permette di non affaticare il palato e invitare a nuovi sorsi; si consiglia di servirla ad una tmperatura di 8°, versata lentamente per formare 2 cm di schiuma che permetteranno di gustarla in tutta la sua pienezza!
Si presenta nel bicchiere di colore giallo dorato molto luminoso, con schiuma candida e spumosa. Al naso presenta sinergia tra le note dolci del frutto e l’amarognolo dei luppoli, equilibrio che ritroviamo anche all’assaggio, nel perfetto bilanciamento tra freschezza e sensazione amaricante, con una persistenza che ricorda la mandorla tostata. Versatile con tutti gli aperitivi e antipasti a base di pesce. Non disdegna salumi e formaggi a pasta molle.
