Lo Chardonnay, grande vitigno protagonista nei più famosi vini bianchi del mondo, è originario di quella illustre regione vitivinicola francese che è la Borgogna. È stato introdotto con successo nell’Agro Pontino, in provincia di Latina, dopo una favorevole sperimentazione e da allora arricchisce la base ampelografica del territorio.
- VITIGNO: Chardonnay 100%
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Loc. Le Ferriere Nettuno
- AFFINAMENTO: Inox 3/4 mesi
- COLORE: Giallo paglierino intenso
- NASO: Offre un elegante bouquet di fiori di acacia e di frutta (pesca e banana)
- PALATO: Gusto è fresco, di buona struttura, con un finale lungo e accattivante.
- ABBINAMENTI: Con pesce alla griglia o con carni bianche in umido.
