Fresca e leggera espressione del Salento, naturale accompagnamento ai piatti di pesce della tradizione pugliese. Il sorso è vivace e beverino, dalla piacevole sapidità e mineralità marina
- VITIGNO: Fiano 100%
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: San Pietro Vernotico
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati
- NASO: Frutta fresca, Agrumi
- PALATO: Fresco ed equilibrato con una buona persistenza al palato.
- ABBINAMENTI: Antipasti con crudi di pesce e frutti di mare, primi di pesce con sughi delicati