I vigneti sono localizzati alle pendici del Vesuvio dove il suolo si caratterizza per la ricchezza di declivi naturali di natura vulcanica, ricchi di potassio e per l’ottima esposizione.
- VITIGNO: Piedirosso 60% Sciascinoso 20% Aglianico 20%
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Pendici del Vesuvio Napoli
- AFFINAMENTO: Acciaio
- COLORE: Rosso intenso, con sfumature brunastre
- NASO: Molto complesso presenta evidenti note speziate accompagnate da profumi di frutti rossi, con sfumature di violetta
- PALATO: Risulta essere vellutato e ben strutturato, presentando un’ottima persistenza gustativa con note fresche e connotato di un naturale bouquet aromatico
- ABBINAMENTI: Arrosti, pollame, formaggi piccanti, peperoni imbottiti, parmigiana di melanzane, pasta condita con sughi di carne e soprattutto al famoso ragù napoletano