Da uve provenienti dai vigneti aziendali di Gaville (Firenze) e Chianciano/Montepulciano (Siena), particolarmente vocati ad originare grandi vini
- VITIGNO: Cabernet Sauvignon 100%
- ALCOOL: 13.5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Gaville (Firenze) e Chianciano/Montepulciano (Siena)
- AFFINAMENTO: Piccole botti di Rovere 6/8 mesi, altri 8 mesi in bottiglia
- COLORE: Rosso rubino, con leggere sfumature aranciate
- NASO: Netto ed intenso, con sensazioni complesse di spezie, liquirizia, vaniglia e marasca
- PALATO: Pieno, ricco e persistente di notevole struttura ed eleganza
- ABBINAMENTI: Arrosti e Selvaggina