È una varietà aromatica che ha le sue origini in Alto Adige. Il suo aroma esclusivo ed inconfondibile lo deve ai terreni caldi e ben soleggiati.
- VITIGNO: Gewurztraminer 100%
- ALCOOL: 14%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: St. Pauls
- AFFINAMENTO: Acciaio
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdi.
- NASO: Spazia dalle note di fiori bianchi e frutta come il limone, alla sua integrazione con aromi di vaniglia e fiori di garofano.
- PALATO: Ha sapori sorprendenti che evidenzia la struttura asciutta e il corpo molto robusto e di corpo.
- ABBINAMENTI: Ideale e diversi tipi di piatti e piatti di pesce, crostacei e altri prodotti del mare. Si sposa bene anche con piatti speziati.