“Madreselva” prende il nome da una pianta rampicante silvestre a portamento sinuoso con fiori formati da grappoli di campanule multicolori, che riempiono di profumi il sottobosco della plaga pontina.
- VITIGNO: Assemblaggio in parti uguali di Merlot, Cabernet-Sauvignon e Petit Verdot.
- ALCOOL: 14%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Loc. Le Ferriere Nettuno
- AFFINAMENTO: Fusti di rovere 18/20 mesi, Bottiglia 8/12 mesi
- COLORE: Rosso rubino luminoso di intensa concentrazione
- NASO: Il bouquet ha toni molto maturi di visciole e di marasche in confettura, su sfondo balsamico.
- PALATO: In bocca è di notevole equilibrio e persistenza, con tannini vellutati e ritorno sulle note fruttate e balsamiche.
- ABBINAMENTI: Con primi piatti al ragù di carne, con brasati ed arrosti, con formaggi stagionati saporiti.
