Il Müller-Thurgau è un vitigno a bacca bianca particolarmente adatto ai climi freddi. Non a caso viene coltivato soprattutto nei Paesi del Nord Europa. In Italia ha trovato il suo habitat naturale in Alto Adige, dove spesso è allevato nelle zone più alte, in modo da ottenere uve dai profili aromatici intensi e profumati.
- VITIGNO: Muller Thurgau 100%
- ALCOOL: 12%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Collocati su entrambi i versanti della Vallagarina
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
- NASO: Aromatico, dai profumi fragranti di glicine, pesca e melissa
- PALATO: Fresco, equilibrato, morbido e sapido
- ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, si abbina a primi piatti conditi con molluschi e con pesce alla brace