ll Picolit è una varietà di vino bianco italiano utilizzata nella produzione di vini dolci da vendemmia tardiva e passiti in Friuli-Venezia Giulia . La varietà ha una storia lunga e orgogliosa, e per diversi secoli è stata trasformata in un vino servito al clero e alla nobiltà del nord Italia
- VITIGNO: Picolit 100%
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.5l
- ZONA VITIGNI: Farra D’Isonzo Friuli Venezia Giulia
- AFFINAMENTO: Acciaio
- COLORE: Dorato intenso
- NASO: Propone profumi floreali e fruttati, con lieti note di albicocca, agrumi, fichi secchi e fiori di acacia
- PALATO: Dona un gusto dolce ma non stucchevole, con lunghe note di miele e frutta matura
- ABBINAMENTI: Ideale in abbinamento con la pasticceria secca, formaggi erborinati e patè, ottimo come vino da meditazione