Così il Salento continua ad esprimere la sua doppia personalità, ed è questo a renderlo speciale e seducente
- VITIGNO: Primitivo 100%
- ALCOOL: 13.5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: San Pietro Vernotico
- AFFINAMENTO: Botti di rovere 9 / 12 mesi
- COLORE: Rosso rubino carico
- NASO: Ventaglio profumato di gelso, succo di mirtilli ricco e speziato
- PALATO: itorna il fruttato e incontra il tannino presente ma dolce e avvolgente che solo questo vitigno dona
- ABBINAMENTI: Arrosti, selvaggina e formaggi stagionati